Ciri-ciri ternak unggas - Unggas (poultry) adalah sebutan untuk mengenali ternak dari kelompok aves (burung), yang umumnya dipelihara untuk diambil telurnya atau disembelih untuk diambil dagingnya. Sebagai bahan pangan penghasil daging, bagian paling berdaging dari unggas adalah otot terbang pada dada, serta otot jalan pada segmen pertama dan kedua pada kakinya. Ternak unggas meliputi Ayam, itik, itik manila, puyuh, kalkun, angsa dan merpati.
 |
| Ciri-ciri Ternak Unggas |
Ternak unggas sebagai anggota kelompok Aves, memiliki karakteristik sebagai berikut:
1) Tubuh, kecuali jengger, pial dan kaki, tertutup oleh bulu
2) Tidak mempunyai kelenjar keringat di dalam kulit
3) Memerlukan lebih banyak Oksigen dibandingkan dengan ternak lain
4) Menghasilkan karbondioksida lebih banyak dibandingkan dengan ternak lain
5) Pertumbuhan cepat
6) Pembiakan /reproduksi di luar tubuh induk
7) Unggas termasuk ternak yang mudah terganggu (nervous)
8) Memiliki sistem pencernaan monogastrik, sehingga tidak mampu mencerna pakan berserat kasar tinggi dalam jumlah banyak
Title : Ciri-ciri Ternak UnggasPosted by :
Published : 2017-05-05T22:28:00+08:00
