Klasifikasi Kunyit - Kunyit merupakan salah satu tumbuhan semak dan merupakan salah satu tanaman rempah yang sangat tersebar luas di bagian negara-negara di Asia Tenggara, yang sejak dulu diincar oleh bangsa-bangsa barat. Tanaman ini biasanya digunakan sebagai bumbu masakan dan juga dijadikan sebagai obat. Tumbuh liar di ladang dan di hutan kunyit dapat ditanam di pekarangan sebagai tanaman untuk bumbu dan untuk keperluan obat-obatan, saat ini kunyit ditanam secara monokultur, sebab kebutuhan kunyit meningkat, kunyit juga untuk keperluan ekspor ke berbagai Negara.
![]() |
Habitus Kunyit |
Kunyit merupakan tanaman semak, tingginya dapat mencapai 70 cm sampai 1 meter. Batang semu, tegak, bulat, membentuk rimpang, warnanya hijau kekuningan. Berdaun tunggal, lanset memanjang, helai daun tiga sampai delapan, ujung dan pangkal runcing, tepi rata, panjang 20-40 cm, lebar 8-12,5 cm, pertulangan menyirip, hijau pucat. Bunga majemuk, berambut, bersisik, tangkai panjang 16-40 cm, mahkota panjang ± 3 cm, lebar ± 1,5 cm, kuning, kelopak silindris, bercangap tiga, tipis, ungu, pangkal daun pelindung putih, ungu dan akar serabut, coklat muda (Soedibyo, 1997)
![]() |
Buah kunyit dan olahannya |
KLASIFIKASI KUNYIT (Curcuma longa)
Kingdom : Plantae (Tumbuhan)
Subkingdom : Tracheobionta (Tumbuhan berpembuluh)
Super Divisi : Spermatophyta (Menghasilkan biji)
Divisi : Magnoliophyta (Tumbuhan berbunga)
Kelas : Liliopsida (berkeping satu / monokotil)
Sub Kelas : Commelinidae
Ordo : Zingiberales
Famili : Zingiberaceae (suku jahe-jahean)
Genus : Curcuma
Spesies : Curcuma longa L.
![Klasifikasi Kunyit thumbnail](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgyLtwHXyH6uit5lDOX5mDRhTwtjdqFamjFVs6iH409s1rL8m-2TxBplbHPAoCOKhdZ0-e02GcnqbwwIwZ73G0ZcKUvL_NoX5TIG7s27iFS5PYrEsAFAK647OClowRDav4OwY7oFGvHm9fO/s72-c/pohon-kunyit.jpg)
Posted by :
Published : 2014-06-28T22:57:00+08:00